Die Pilze Sie sind köstlich, um Fleisch zu begleiten, köstliche Saucen zuzubereiten oder mit Reis gemischt zu werden. Auf jeden Fall können sie, wenn sie frisch gekauft werden, in ein paar Tagen schlecht werden. Der Verzehr von verdorbenen Pilzen kann zu Probleme Magen-Darm, und in bestimmten Fällen eine ernstere Vergiftung, daher ist es unbedingt erforderlich zu wissen, ob die Pilze in schlechtem Zustand sind oder nicht.
Das erste, was Sie tun müssen, ist zu sehen, ob der Pilz Flecken hat. Wenn Sie dunklere Bereiche als andere sehen, bedeutet dies, dass der Pilz nicht verzehrt werden kann. Eine andere Möglichkeit besteht darin, dem . zu vertrauen . Wenn Sie einen sauren Geruch bemerken, ähnlich dem Geruch von Ammoniak, sind die Pilze nicht zum Verzehr geeignet. Die Pilze sollten ein erdiger Geruch, ein frisches und natürliches Parfüm, ansonsten ist es ratsam, sie nicht zu essen.
Pilze in mal Estado Sie können erkannt werden, wenn sie nach dem Kauf ausgetrocknet oder stark verknittert sind. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob sie trocken sind oder nicht, schauen Sie sich einfach den Körper der Pilze an und suchen Sie nach den Falten, dies zeigt, dass sie in einem schlechten Zustand sind.
Sie können auch die Unterseite des gekritzelt, also die Kiemen der Pilze. Wenn Sie sehen, dass ein Teil dunkel ist, bedeutet dies, dass der Prozess der Fäulnis begonnen hat, und deshalb müssen sie weggeworfen werden.
Wenn Sie sich die Spitze des Pilzes ansehen und sehen, dass er eine weiße Schicht und eine schleimige Textur bildet, ist dies ein schlechtes Zeichen. Wenn der Pilze sie verrotten, der obere Teil ist mit einer dickflüssigen Schicht bedeckt, ein deutliches Zeichen für einen schlechten Zustand.
Pilze sollten nicht in der Obstschublade des Kühlschranks aufbewahrt werden, da dieser Teil des Kühlschranks dazu dient, die Feuchtigkeit Gemüse, und genau das tun Pilze nicht.
Was tun, wenn Sie Pilze in schlechtem Zustand essen?