Diese Diät ist für alle geeignet, die ein paar überflüssige Pfunde loswerden möchten. Es ist ein sehr einfacher Plan, der hauptsächlich auf der Aufnahme von … basiert. gekochtes Eiweiß y TomateDiese beiden Lebensmittel sind kalorienarm, nährstoffreich und machen sehr satt. Bei strikter Einhaltung dieser Diät können Sie in 8 Tagen etwa 2 Kilo abnehmen, vorausgesetzt, Sie achten auf eine ausgewogene Ernährung. Kaloriendefizit und gute Gewohnheiten.
Wenn Sie entschlossen sind, diese Diät in die Praxis umzusetzen, müssen Sie Gesundheitszustand Es ist ratsam, täglich so viel Wasser wie möglich zu trinken, Kräutertees mit Süßstoff zu süßen und die Mahlzeiten mit Salz und etwas Olivenöl zu würzen. Sie sollten den unten aufgeführten Speiseplan täglich befolgen und bedenken, dass es sich um eine Diät handelt. hypokalorisch und restriktivDaher ist es nicht ratsam, die Behandlung über viele aufeinanderfolgende Wochen fortzusetzen.
Die Eiweiß-Tomaten-Diät: So funktioniert sie
Grundlage dieses Plans ist die Kombination mageres Eiweiß Hochwertige Fette (vorwiegend aus Eiklar) mit kohlenhydratarmem Gemüse (hauptsächlich Tomaten). Dieses Muster ähnelt dem, was man als Eierdiäten Bei gängigen Diäten liegt der Fokus auf der Erhöhung der Proteinmenge, um ein stärkeres Sättigungsgefühl zu erzielen. Hier liegt der Schwerpunkt jedoch speziell auf Eiklar (praktisch fettfrei) und einem sehr vielseitigen und leichten Gemüse wie Tomaten.
Eierbasierte Ernährungsweisen werden oft als arm an Kohlenhydraten und KalorienDadurch können sie kurzfristig beim Abnehmen helfen, da sie ein Kaloriendefizit fördern. Ihre langfristige Wirkung hängt jedoch von einer anschließenden ausgewogenen Ernährung ab. Neuere Studien deuten darauf hin, dass der tägliche Verzehr von Eiern im Rahmen einer gesunden Ernährung den Cholesterinspiegel nicht erhöht und die Arterien nicht schädigt. Bei einer sehr restriktiven Diät empfiehlt es sich jedoch, Eier nur in Maßen zu genießen. professionelle Betreuung.
In diesem Fall stehen Eiweiß und Tomate im Mittelpunkt, aber der Plan umfasst auch Folgendes: Joghurt überfliegen, frisches Obst und eine Portion Fleisch, Hühnchen oder Fisch zum Abendessen, einschließlich Rezepte mit Tomaten und ThunfischDies führt zu einer Kombination aus Protein, Faser, Vitamine y MineralienEs bleibt jedoch ein zeitlich begrenztes Programm, das für einige Tage und nicht als dauerhafter Lebensstil konzipiert ist.
Nährwertvorteile von Eiern (Eiweiß und Eigelb)
Das Ei ist ein sehr vollständiges Lebensmittel. löschen Es liefert nahezu reines Protein mit einem hochwertigen Aminosäureprofil, das der Körper leicht verwerten kann. Dies ist bei Diäten zur Gewichtsreduktion hilfreich, da es dabei unterstützt, Muskelmasse schützen und gleichzeitig Körperfett reduzieren. Wenn Sie eine Diät machen und sich zu ängstlich fühlen, können Sie etwas mehr gekochtes Eiweiß hinzufügen, um das Volumen des Gerichts zu erhöhen, ohne die Kalorienzahl in die Höhe zu treiben.
La YemaObwohl es etwas mehr Fett enthält, konzentriert es sehr interessante Nährstoffe, wie zum Beispiel fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) und Carotinoide wie Lutein und ZeaxanthinEigelb ist wichtig für die Augengesundheit und liefert zudem Mineralstoffe und Cholin, die für das Nervensystem wichtig sind. Daher ist es selbst bei Diäten zur Gewichtsreduktion nicht zwingend notwendig, das Eigelb vollständig zu meiden, es sei denn, ein Arzt rät aus medizinischen Gründen dazu.
Die konkurrierenden Eierdiäten betonen, dass Eier, sofern sie in eine ausgewogene Ernährung eingebunden sind, einiges bieten können. Vorteile für den StoffwechselGutes Sättigungsgefühl und eine sehr interessante Versorgung mit Mikronährstoffen. Wenn die Ernährung jedoch fast ausschließlich auf Eier beschränkt ist oder andere Lebensmittelgruppen übermäßig reduziert werden, entstehen Risiken. Mangelernährung und der Rebound-Effekt nach Beendigung der Diät.
Eigenschaften von Tomaten in der Ernährung
Die Tomate ist die zweite Hauptzutat in diesem Rezept. Sie enthält eine große Menge an Antioxidantien hoch geschätzt, wie zum Beispiel Lycopin und Beta-Carotindie helfen, oxidativen Schäden entgegenzuwirken. Es ist außerdem reich an Vitamin C (vorausgesetzt, es wurde nicht zu lange gekühlt, da dieses Vitamin empfindlich ist) und liefert Vitamine aus Gruppe B unerlässlich für das ordnungsgemäße Funktionieren des Organismus.
Was Mineralstoffe betrifft, liefern Tomaten hauptsächlich Kaliumideal zur Reduzierung überschüssiger Flüssigkeit und zur Unterstützung der Blutdruckkontrolle, sowie Magnesium y PhosphorMagnesium ist an der Muskelkontraktion und wichtigen enzymatischen Reaktionen beteiligt, während Phosphor Bestandteil von Strukturen wie beispielsweise Knochen und ZähneDank ihres hohen Wassergehalts und ihres niedrigen Kaloriengehalts ist die Tomate ein interessanter Verbündeter bei Diäten zur Gewichtsreduktion.
Tagesmenü der Eiweiß-Tomaten-Diät
Nachfolgend finden Sie den grundlegenden Ablauf, den Sie jeden Tag wiederholen sollten, an dem Sie dem Plan folgen. Es handelt sich um eine einfache Struktur.aber ziemlich streng, wobei der Priorität beigemessen wird Wiederholung um die kurzfristige Einhaltung zu erleichtern:
Frühstück: 1 Aufguss, 1 Tomate und das Eiweiß.
Vormittag: 1 fettarmer Joghurt und 1 Tomate.
Mittagessen: Tomate, Eiweiß und ein Stück Obst. Sie können so viel Tomate und Eiweiß essen, wie Sie möchten, was das Sättigungsgefühl verstärkt. Fülle ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.
Nachmittag: 1 fettarmer Joghurt und 1 Tomate.
Snack: 1 Aufguss, 1 Tomate und 1 Eiweiß.
Preis: 120 g Fleisch, Hähnchen oder Fisch, zum Beispiel leichter Hühnchen-Salpico, 1 tiefer Teller mit Tomaten und Eiweiß und 1 Stück Obst.
Vor dem Schlafengehen: 1 Aufguss.
Dieses Muster ähnelt einigen milden Varianten der konkurrierenden Eierdiät, zu der Folgendes gehört: Low-Carb-ObstMageres Eiweiß (Hähnchen, Fisch, mageres Fleisch, Tofu oder texturierte Sojaprodukte) und stärkearmes Gemüse wie Spinat, Rucola, Aubergine, Brokkoli, Gurke oder Zucchini. In diesem Fall liegt der Fokus hauptsächlich auf Tomaten, aber Sie können auch andere kohlenhydratarme Gemüsesorten in Maßen hinzufügen, wenn ein Ernährungsberater dies für Ihre individuelle Situation als angemessen erachtet.
Erlaubte und zu vermeidende Lebensmittel
Bei der Eiweiß-Tomaten-Diät sind die Hauptnahrungsmittel folgende: reich an Protein und fettarm, zusammen mit leichtem Gemüse und etwas Obst. Basierend auf Informationen aus anderen Eierdiäten gelten folgende als geeignet:
- Ei (insbesondere das Eiweiß, obwohl das Eigelb in geringen Mengen vorkommen kann).
- Magere Proteine: Hähnchen, Pute, magerer weißer und fetter Fisch, mageres Rindfleisch und, falls gewünscht, pflanzliche Alternativen wie Tofu oder texturierte Sojasauce.
- Low-Carb-GemüseTomaten, Spinat, Mangold, Rucola, Gurken, Zucchini, Brokkoli, Kohl, Auberginen, Paprika, Karotten in mäßigen Mengen, Rote Bete usw.
- Low-Carb-FrüchteÄpfel, Birnen, Erdbeeren, Kiwis, Melonen, Orangen, Blaubeeren und Ananas in kontrollierten Portionen.
- Fettarme Molkerei: Magerjoghurt (wie auf der Speisekarte angegeben), Milch und fettarme Käsesorten, sofern der/die Koch/Köchin dies erlaubt.
- GewürzePfeffer, Petersilie, Koriander, Oregano, Safran und andere Gewürze, plus ein minimale Menge Olivenöl.
Umgekehrt empfehlen solche Pläne, Lebensmittel, die reich an … sind, zu vermeiden oder stark einzuschränken. Zucker, raffinierte Mehle und ungesunde Fette:
- Raffinierte Getreideprodukte wie Weißbrot, Nudeln, weißer Reis, Couscous.
- Süßwaren und Gebäck: Kuchen, Kekse, Eiscreme, Bonbons, zuckerhaltige Erfrischungsgetränke und industriell hergestellte Säfte.
- Fast Food und hochverarbeitete Lebensmittel: fettreiche Würstchen, Hamburger, Pizza und salzige Snacks.
- Alkoholische Getränke wie Bier, Wein oder Apfelwein.
- Knollen wie Kartoffeln und Süßkartoffeln, die sich rasch vermehren Kohlenhydratbelastung und Kalorien.
Beispiel für einen Tomaten- und hartgekochten Eiersalat
Zusätzlich zum Menü können Sie die Kombination aus Tomate und hartgekochtem Ei auch in einfachen Gerichten verwenden, wie zum Beispiel mit Thunfisch gefüllte Tomaten…auch zu anderen Jahreszeiten, selbst wenn Sie diese spezielle Diät nicht befolgen. Ein Beispiel dafür ist folgendes. leichter Salateinfach und sehr schnell zuzubereiten:
Zutaten (für eine Person):
125 g Tomaten.
¼ Zwiebel.
Schnittlauch nach Geschmack.
1 hartgekochtes Ei.
Saft einer Viertel Zitrone.
1 Esslöffel Öl.
Senf.
Salz
Pfeffer.
Halber Esslöffel Petersilie.
Ausarbeitung
Die Tomaten waschen und in kochendem Wasser blanchieren. Anschließend schälen, entkernen und würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schnittlauch waschen, trocknen und hacken. Die Eier kochen, schälen und achteln. In einer Schüssel die Tomaten mit den gehackten Eiern, der Zwiebel und dem Schnittlauch vermengen. Für das Dressing Zitronensaft, Öl, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Gut durchmischen und über den Salat gießen. Mit Petersilie garnieren und servieren.
Kommentar der Ernährungsberaterin
Wir haben bereits gesehen, dass Tomaten reich an wertvollen Antioxidantien wie Lycopin und Beta-Carotin sind. Sie enthalten außerdem viele weitere Antioxidantien wie Vitamin C und B-Vitamine. Besonders hervorzuheben sind die enthaltenen Mineralstoffe Kalium, Magnesium und Phosphor. Die nächsthäufigste Zutat in unserem Salat ist das Ei. Dessen Protein ist ideal, da unser Körper es leicht aufnehmen und verwerten kann. Wenn Sie auf Ihre Ernährung achten und Heißhunger verspüren, können Sie ein zusätzliches gekochtes Eiweiß hinzufügen, um das Volumen des Gerichts zu erhöhen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. Das Eigelb liefert Fett sowie fettlösliche Vitamine und Carotinoide wie Lutein und Zeaxanthin. Daher ist es nicht ratsam, es vollständig aus einer gesunden Ernährung zu streichen. Die übrigen Zutaten, obwohl in geringeren Mengen vorhanden, liefern interessante Nährstoffe, wie beispielsweise die Schwefelverbindungen im Schnittlauch, die die Durchblutung fördern.
Die Eiweiß-Tomaten-Diät kann dank ihres hohen Gehalts an … als vorübergehender Anstoß zum Abnehmen dienen. sättigende Proteine und kalorienarmes Gemüse, aber dies sollte als kurzfristiger Plan verstanden werden und es ist immer ratsam, einen Arzt zu konsultieren. Ernährungsberaterin Bevor Sie damit beginnen, insbesondere wenn Sie viel Gewicht verlieren möchten oder bereits gesundheitliche Probleme haben.
